Как подключить MOSFET к Arduino?

Какой транзистор открывается от 5 В

Вывод Arduino UNO выдаёт не менее 4,2 В при токе 20 мА, и транзистор должен полностью открываться таким напряжением. Это свойство называется логическим уровнем, и его видно в даташите по строке RDS(on): при каком напряжении затвор–исток оно нормировано.

IRF540 от 5 В открывается лишь частично: порог у худших экземпляров 4 В, а сопротивление канала при 5 В в даташите не указано вовсе. Такой ключ греется и ограничивает ток. IRLZ44 и его сравнение с IRF540 и IRFZ44 разобраны в карточке.

Три резистора и диод

1. В затворе — 150–220 Ом. Затвор — конденсатор, и в момент перезаряда ток ограничивает только выход микроконтроллера с пределом 40 мА на вывод. Расчёт номинала — в ответе про резистор затвора.
2. Затвор–исток — десятки килоом на GND. Пока микроконтроллер стартует, его выводы в высокоимпедансном состоянии, и без подтяжки вниз затвор плавает: ключ может открыться при включении питания.
3. Диод параллельно индуктивной нагрузке — реле, двигателю, соленоиду — катодом к плюсу. Он гасит выброс самоиндукции при закрытии ключа.

Предел VGS у IRLZ44 — ±10 В, поэтому его затвор нельзя подключать к 12 В «для надёжности»: от 5 В он и так открыт полностью.

// D9 drives the gate through 180 ohm; LOW keeps the load off
const int GATE = 9;
void setup() { pinMode(GATE, OUTPUT); digitalWrite(GATE, LOW); }
void loop() { analogWrite(GATE, 128); }  // 50 % PWM on the load

Когда нагрузке нужен ключ в плюсовом проводе или ток в десятки миллиампер, часто проще поставить биполярный транзистор — его подключение разобрано в ответе про транзистор и Arduino.